التنفس الهوائي والا هوائي

1-التنفس الهوائي :

أنزيمات


يوجد في الكائنات التي تتنفس الأكسجين وتطلق ثاني أكسيد الكربون ويستخدم الأكسجين لأكسدة المواد الغذائية وإنتاج الطاقة وأكسدة المواد الغذائية بالأوكسجين هي تحويل الكربون إلى ثاني أكسيد الكربون والهيدروجين إلى الماء وينتج طاقة وتتلخص بالمعادلة :

جلوكــوز + أكســجين ثاني أكسيد الكربون + ماء + طاقة

وتتم عملية التنفس الهوائي في الميتوكندريا ويستفاد مكن الطاقة الناتجة في الحيوانات ذوات الدم الحار للمحافظة على ثبات درجة حرارة الجسم بينما في ذوات الدم البارد تساعدهم في الحركة .

.
2-التنفس الخلوي اللا هوائي :

أنزيمات


تنطلق الطاقة الكامنة في الغذاء بعد تحليه كيميائيا في غياب الأكسجين لذلك لا ينتج ماء ويطلق على هذه عملية التنفس اللا هوائي بعملية التخمر وتتلخص بالمعادلة :

جلوكوز كحول + ثاني أكسيد الكربون + طاقة ( 118 كيلوجول )

والطاقة الناتجة من عملية التخمر قليلة جدا بالنسبة للطاقة الناتجة من التنفس الهوائي لأن مادة الكحول الناتجة ما زالت تحتوي على كمية كبيرة من الطاقة الكامنة لا يستطيع الكائن استخلاصها والاستفادة منها لانعدام الأكسجين ويحدث التنفس اللاهوائي في الفطريات أنواع من البكتيريا . كذلك يوجد التنفس اللا هوائي في الحيوانات والنباتات . ويشكل التنفس اللاهوائي المرحلة الأولى من التنفس الهوائي حيث أن الجلوكوز يتكسر إلى قسمين كل قسم يحتوي على مركب ثلاثي الكربون يطلق عليه أسم حمض البيروفيك .

الانشطار الجلوكوزي :

هي عملية تكسير الجلوكوز إلى حمض البيروفيك وتتم في السيتوبلازم وينتج عنها 2ATP .

ففي النباتات التي تعيش في بيئة ينعدم فيها الأكسجين نجد وجود هذه العملية وكذلك الخلايا العضلية عند أداء مجهود عضلي فنجد أن حمض البيروفيك يتراكم بسرعة أكبر من سرعة أكسدته فتحوله إلى حمض اللاكتيك الذي يعتبر مادة سامة يجب أكسدته وتتم عملية الأكسدة في الكبد حيث يتحول إلى جلوكوز ثم جليوكوجين .

تخزين الطاقة :

يوجد في الخلية مركب يسمى أدينوزين ثنائي الفوسفور ( ADP ) وتستخدم الطاقة المنطلقة من الجلوكوز في ربط أيون الفوسفور مع ( ADP ) برابطة كيميائية قوية ينتج منها جزيء ثلاثي الفوسفات ( ATP ) . وعند حاجة الخلية إلى الطاقة لتأدية الوظائف فإن مركب ( ATP ) يتكسر بمساعدة الأنزيمات مثل أنزيم أدينوزين ثلاثي الفوسفاتيز إلى مركب ( ADP ) وفوسفور وطاقة